2021年7月22日，我校传媒学院传播系师生“媒介传播赋能乡村振兴”主题融媒体实践调研团队在吴海进、黄立群、杨蕾、余光会四位老师带领下走进安顺市普定县白岩镇韭黄村，开展韭黄产业发展调研。

(图1 韭黄村正门)

(图2韭黄村白旗韭黄国家地理标志产地)

盛夏时节，韭黄村空气中弥漫着阵阵清香，村民们正忙着收割韭黄，韭黄产业正在白岩镇的绿水青山中蓬勃发展。

(图3 采摘韭黄满载而归的村民)

(图4 装备好的韭黄)

白旗韭黄是贵州省普定县特产，中国国家地理标志产品。其生命力顽强，一年四季不受气候的影响。韭黄村党支部书记杨守亮说：“天气干燥的时候叶子会干，如果有雨就马上恢复成绿色了，下雨天就算下冰雹把它打平了，一个星期以后又长出来了。”由于生长的地理环境、气候条件特殊，而且种植历史比较久远，产品文化底蕴比较深厚。白旗韭黄株丛直立，叶宽肥厚、味鲜脆嫩，生长快，产量高，具有耐寒、耐肥，耐高温、高湿,喜暗无光环境，抗病等优点，比一般的韭黄品种分孽力强，假茎粗不易伏倒，跑马根少，不易浮蔸上长，在黑暗情况下生长速度快。2014年09月02日，原国家质检总局批准对“白旗韭黄”实施地理标志产品保护;2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

(图5村民在装韭黄)

(图6 刚采摘完韭黄走在田间小道的村民)

种植韭黄极大的提高了普定的知名度，带动当地就业，促进创业创收。韭黄基地负责人、韭黄村党支部书记杨守亮在采访中表示，韭黄村是个6600多口人的大村，以往村民人均年收入约6800元，现在提高到了16200元。种植韭黄对务工量的需求特别大，不仅把村里闲散劳动力都集中了起来，还促进了原先在外务工的村民返乡就业。“年轻媳妇带孩子出不了门，可以在工地上做，一个月做二十天可以达到一千多元，不出远门就可以把家里照顾好了。”杨守亮说。

(图7支部书记杨守亮介绍韭菜村基本情况)

(图8团队师生采访支部书记杨守亮)

为了提高韭黄产值，现在村里正在逐步扩大种植产模。原来种植面积200-300亩，到了2014年的时候发展到800亩，现在已经到达了5700亩。

(图9 成熟的新鲜韭黄)

目前，当地韭黄产业已经实现公司化运作。公司成立以后，村里还选派了专门人员出去跑市场。“现在把广州和浙江市场跑出来了，原来是八毛一斤、后来涨到一块五一斤，现在是两元一斤。产量和价格都提高了，群众的腰包就鼓起了。”杨守亮说。

对于韭黄产业未来发展问题，杨守亮表示，产品深加工和网络电商这块需要加强，种植规模还需要再进一步规划，基础设施还需要进一步完善。在农村，产业兴旺是乡村振兴的重头戏，是立足的资本，产业发展好了，宜居宜业，乡村振兴自然就会稳步发展。

(图10 村民们刚采摘完韭黄)

(图11调研团队同学帮忙搬运韭黄)