蜿蜒的公路，淳朴的民情，热情好客的岱崮人，成为红色岱崮的文化特征表现。拥有“天下第一崮乡”的岱崮镇，位于山东省临沂市蒙阴县，随着以岱崮地貌为核心的生态文化旅游基地的不断开发和建设，岱崮人民生活有了新的变化。
岱崮被称为“中国蜜桃之乡”，年年有很多桃贩子来买桃，再高价卖出去。“我们这里的人是很实在，来过饭店的人都说服务员纯朴热情。游客来到这里买桃价格不会高，跟卖给桃贩子是一样的钱，那次有游客来吃饭，说村民送给他一大包萝卜和桃子。”人民公社饭店的王女士说。
据当地人介绍，“人民公社”饭店是原民丰机械厂的餐厅。六十年的岁月沉积，使这家饭店更具革命老区的气息，服务人员身着绿色上衣，领口有两颗红色的星星，纯朴谦逊，喜眉笑眼。
热情好客的岱崮人在充分挖掘利用历史文化资源、发展旅游文化的同时，也间接地带动了岱崮地区经济的发展，提高了生活水平。并让越来越多的人知道岱崮，喜欢岱崮，爱上岱崮。
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