华南农业大学继续教育培训
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咨询电话：2021年10月18日下午，学校食品安全检查小组邀请市场监督管理局五山监管所组成联合检查组，对校园内的食堂、超市、商铺在疫情防控常态下的食品安全情况，开展了全面的专项检查。
检查组一行19人兵分两路，分别对幼儿园宁荫湖园区食堂、幼儿园总园区食堂、莘园食堂、西园食堂、绿榕园食堂、芷园食堂等食堂以及华山区、泰山区、启林南北的超市及周边商铺进行了现场检查。
在食堂内部，检查组重点对各食堂人员健康管理、食品安全规范操作、原材料索证索票、食品生熟摆放、场所消毒、餐具消毒以及留样等情况进行了检查。检查组对各食堂工作井然有序、管理规范表示肯定。
每到一处商铺，市场监管所监管人员首先都是查看《营业执照》、《食品经营许可证》以及从业人员的《健康证》，就商铺是否持有有效证照并亮证经营、证照注册的信息是否与实际情况一致、实际经营的项目是否在证照许可范围内以及现场的操作是否规范等进行仔细检查和详细询问，对存在经营问题的商家，要求经营者次日到五山市场监管局进行情况说明，并办理相关手续。
下一步，学校食品安全检查小组将跟进和巩固此次检查成果，督促各食品安全主体单位，整改和落实相关问题及要求，给学生营造安全、卫生的学习、生活环境，确保校园的食品安全。
党委学生工作部、党委保卫部、资产与实验室管理处、总务部、校工会、广东华农大资产经营有限公司、校医院、幼儿园等单位负责人参加检查。
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