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校领导调研后勤餐饮工作

发布时间：2021-11-08 15:46:47 浏览次数：209 来源：江南大学若有侵权请联系400-0815-589删除

11月3日下午，校党委副书记戴月波到后勤管理处饮食中心调研指导工作，后勤管理处处长刘长青、后勤保障系统党委副书记金明媚陪同调研。

后勤管理处副处长兼饮食中心主任汪洋以“夯实保障能力，服务学校发展”为题，从饮食中心基本情况、保供稳价、食堂安全、优化调整以及面临挑战五个方面进行了汇报。他表示，饮食中心紧紧围绕保供稳价和食堂安全，立足新发展阶段，把各项措施落细落实，切实做好“师生满意、员工认可、学校放心”的校园保障餐饮。听取汇报后，戴月波详细询问了解食堂菜价、食品安全管控、8S现场管理、日常供餐售餐等相关情况，并对疫情常态化背景下的餐饮保障工作表示肯定。他对加强和改进饮食中心工作提出四点要求：一是坚持“以人为本”，严格管理、科学管理、民主管理，进一步加强队伍建设，持续提升餐饮服务保障水平;二是坚持底线思维、廉政意识，进一步加强内控建设，在精细化管理中建好责任体系，实现餐饮保障的全过程安全;三是坚持创新发展，不断开拓新思路、探索新方法、引进新装备，科学谋划，用创新解决发展瓶颈，凝心聚力建设与学校双一流高校建设相匹配的一流后勤餐饮保障;四是坚持劳动育人，发挥好后勤厨艺课堂的育人平台作用，教生活技能，育时代新人，传后勤美誉。

百舸争流，奋楫者先。2021年是中国共产党成立100周年，也是“十四五”规划开局之年，饮食中心真抓实干，凝心聚力，坚持把为学为事为人相统一，以实际行动为我校各项事业高质量发展提供坚强有力保障。