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我校食堂荣获“中国团餐企业百强”“中国团餐高校领域代表品牌”两项殊荣

发布时间：2022-08-15 16:31:03 浏览次数：288 来源：南京航空航天大学若有侵权请联系400-0815-589删除

8月7日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会团餐专业委员会承办的2022(第十七届)中国国际团餐产业大会在郑州召开，大会齐聚全国各地的600余家团餐单位以及餐饮产业链代表，我校后勤集团受邀出席。

大会发布了《2021年度中国团餐百强企业及大数据分析报告》，南京航空航天大学作为江苏省唯一入围的高校单位，连获“2021年度中国团餐企业百强”“2021年度中国团餐高校领域代表品牌”两项殊荣，进一步彰显了“食在南航”的餐饮品牌形象。

会议期间，后勤集团一行参观了2022中国预制菜全产业大会暨中国(郑州)预制菜展览会，考察了东北粘豆包、港式烧腊、河南胡辣汤等特色品种，为提升南航食堂多元化供给水平提供借鉴。

2022(第十七届)中国国际团餐产业大会作为团餐行业专业性的盛会，能给予南航食堂这份殊荣，是对南航食堂在新冠疫情特殊形势下，坚持高质量服务师生，高水平稳定保障供给工作的肯定。当前，运用数字科技手段赋能团餐，运用数字化技术优化供应链管理体系，实现降本增效是大势所趋，未来，后勤集团将不断推进智慧食堂建设，提升服务保障质量和精细化管理水平，为满足师生日益增长的校园餐饮需求而不懈努力。

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