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新传学院举行国家级非遗“富春茶点制作技艺”代表性传承人记录工程启动仪式

发布时间：2020-05-13 17:43:18 浏览次数：658 来源：扬州大学若有侵权请联系400-0815-589删除

5月7日，新闻与传媒学院在广陵区富春茶社举行国家级非物质文化遗产“富春茶点制作技艺”代表性传承人徐永珍大师记录工程启动仪式。

“富春茶点制作技艺”作为江苏省饮食类唯一国家级非物质文化遗产项目，是扬州城市形象的“金字招牌”。新闻与传媒学院纪录片项目团队将全面完整地展示富春茶点制作技艺，呈现扬州茶点制作的精髓。记录工程项目预计今年8月份完成全部制作。

国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工程是由国家文旅部牵头实施的文化遗产保护和传承项目，利用影像、录音等现代传媒手段，对传统非物质文化遗产的历史、技艺等进行影像记录、保存和传播，实现传统文化的创造性转化和创新性发展。记录成果最终收藏于国家记忆数据库。此前，新闻与传媒学院纪录片项目团队历时7个月，完成了国家级非物质文化遗产“扬州漆器髹饰技艺”代表性传承人张宇的记录工程。

扬州市文化馆相关负责人、扬州富春集团负责人，我校新闻与传媒学院负责人、项目团队相关老师参加活动。

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