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学校食品安全领导小组开展校园食品安全“回头看”专项检查

发布时间：2021-03-05 14:26:20 浏览次数：302 来源：华南农业大学若有侵权请联系400-0815-589删除

新年伊始，万象更新。学校4万多师生已全面返校，开始了新学期的工作和学习。为更好地做好新学期的保障工作，3月4日上午，学校食品安全领导小组按照上级和学校文件精神，对校园内的食堂、商铺疫情防控常态下的食品安全情况，开展了全面的 “回头看”专项检查。　　检查组一行兵分两路，分别对幼儿园宁荫湖园区食堂、幼儿园总园区食堂、莘园食堂、西园食堂、芷园食堂、稻香园食堂、荷园食堂和绿榕园食堂等8个食堂以及华山区、泰山区、启林南北的商铺进行了现场检查。在食堂内部，检查组重点对各食堂人员健康管理、食品安全规范操作、原材料索证索票、食品生熟摆放、场所消毒、餐具消毒以及留样等情况进行了检查。检查组对各食堂工作井然有序、管理规范表示肯定。

在对2021年1月14日检查商铺发现的问题“回头看”时发现，仍有部分商铺对已查找出来的问题未进行整改。接下来，检查组将继续督促相关食品安全主体单位，采取有效措施，整改和落实相关问题和要求。　　保卫处、资产与实验室管理处、总务部、校工会、广东华农大资产经营有限公司、校医院、附属小学、幼儿园等单位负责人参加检查。(文/总务部王晓静图/总务部郭春玲)

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