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我校与内蒙古伊利实业集团股份公司举行技术交流活动

发布时间：2021-04-22 09:27:52 浏览次数：314 来源：东北农业大学若有侵权请联系400-0815-589删除

4月20日，应我校黑龙江省绿色食品科学研究院、国家乳业工程技术研究中心(以下简称国乳中心)邀请，内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)到我校就推进国乳中心与伊利集团合作项目开展技术交流活动。伊利集团内蒙古乳业技术研究院研发总监何剑，风险评估部副总经理黄小平，食品技术研究中心研发总监周伟正，益生菌研究中心科学研究总监洪维錬，成人营养研究中心科学研究总监冯昊天，对外项目部科学研究经理赵子夫等高级专家一行13人出席此次技术交流活动。我校黑龙江省绿色食品科学研究院副院长杨玉琢、乳品加工技术研究中心主任李春，食品学院党委书记潘俊波、院长姜毓君、副书记钱芳、副院长刁铁军、副处级辅导员刘双奇及我校霍贵成教授等20余位乳品专家代表国乳中心参加此次活动。

开幕式在图书馆召开，姜毓君主持开幕式。潘俊波代表承办单位致欢迎辞，杨玉琢代表国乳中心介绍双方合作背景和项目前期沟通情况，姜毓君介绍了食品学院的整体情况和在乳品研究领域的研究基础及研究条件，何剑等专家分别说明了伊利集团的项目合作意向。

开幕式现场

伊利集团一行参观了乳品科学教育部重点实验室、国家实验教学示范中心以及中试平台和分析测试平台。

下午，合作双方就食品安全与风险评估技术、敏感营养物质包埋技术、功能性益生菌技术等5个基于双方前期交流形成的重点合作方向分5组进行了深入探讨。

活动现场

据悉，2020年12月，我校国乳中心与伊利集团签署战略合作，此次技术交流是双方“推动实质性合作项目落地”的一次重要活动，也是双方共同创建国家乳业技术创新中心一项重要举措，通过国乳中心与伊利集团搭建的协同创新平台，能够促进更多的专业老师和企业专家形成广泛交流的联络机制，促进食品学院及食品学科在国家乳业技术创新中心建设发挥更重要得作用，促进更多的科研成果在产业一线转化推广，共同推动产学研的深度融合与合作。

(供稿/ 黑龙江省绿色食品科学研究院)

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