5月8日下午，后勤保障部饮食管理服务中心与洪家楼校区师生见面会暨“食堂菜谱我来定”活动启动会在外国语学院举行，校区师生代表、校区权小益及饮食中心相关负责人参加，饮食中心主任赵龙主持会议。

赵龙首先对到场师生关注学生食堂发展、积极建言献策表示感谢，并就此次会议的目的、内容和流程进行阐述。会议分为三部分：一是请师生对洪家楼校区供餐品种、质量及食品卫生提出意见和建议。二是对“食堂菜谱我来定”活动策划征求意见。三是介绍饮食中心运行情况和三全育人工作开展情况。

在场20余名师生对食堂近期菜品和服务的提升表示肯定，并根据征求的意见进行提问，现场共征集意见7大类27条，涉及饭菜价格、质量、保温、花色品种、就餐时间、供餐设备、疫情防控等各方面。针对师生提出的意见和建议，赵龙一一解答并要求中心各单位整理问题清单，按照学党史，办实事的要求，做到举一反三、逐一整改、立行立改、真改实改。

为更好地服务师生，不断提升餐饮工作管理服务水平，扎实推进各校区供餐优化，更好地倾听师生的心声，不断满足师生餐饮需求，引导师生科学营养健康的饮食理念，权小益与饮食管理服务中心共同策划了“食堂菜谱我来定”活动。活动倡议洪家楼校区广大师生参与调研投票，为自己设计制定菜谱，另外也可以将其他校区或社会餐饮好的产品推荐给食堂，食堂派出学员外出学习，努力满足师生的需求。投选菜谱的大数据也会对校区师生公布，让师生更加直观地了解食堂每周菜谱。

赵龙介绍了饮食中心目前的发展状况、员工队伍情况，并向大家解读管理体系、运作流程、食品安全监督和一线员工劳动情况。中心目前采用双体系管理，即ISO9000质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系，双重保障师生的就餐质量和食品安全，已于今年4月顺利通过这两个体系的外部监督审核。中心积极响应“三全育人”理念，欢迎并邀请同学们走进后厨，进行参观和帮厨，全面推动劳动育人的开展。

在建党100周年和百廿校庆即将到来之际，饮食中心将以实际行动学党史、悟思想、办实事、开新局，努力将学习成效转化为工作成效，全力融入学校的大发展格局中，努力提升学校餐饮品质和服务质量，改善师生就餐环境，努力打造符合世界一流大学要求的餐饮品牌，为百廿校庆献礼。