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我校名山茶产业科技特派团助力茶产业转型升级

发布时间：2020-04-21 11:53:19 浏览次数：359 来源：四川农业大学若有侵权请联系400-0815-589删除

4月19日，园艺学院副院长唐茜教授带领我校名山茶产业科技特派团成员赴名山区开展茶产业发展调研座谈会，助力名山茶产业转型升级、脱贫攻坚及乡村振兴。

与会科技特派团成员结合各自科研优势，从不同角度为名山茶产业发展“支招”。品种方面，专家们认为充分利用好四川名山茶树良种繁育场平台，通过对我校选育(或引进)新品种进行评价，筛选出适制蒙顶甘露的品种，为打造蒙顶甘露特色提供品种基础，做好名山茶产业乡村振兴示范点。在健康营养方面，专家建议开展蒙顶甘露特征性营养健康成分标准研究，着力挖掘蒙顶甘露独特特点和健康功能，力争做好蒙顶山茶(蒙顶甘露)品质数字化标准。在加工方面，专家提议充分利用机采鲜叶加工雅安藏茶、利用秋茶鲜叶品质特性开发花香红茶，着力提高夏秋茶鲜叶利用率，促进茶农增收。在生产发展方面，专家认为要做大做强蒙顶山茶品牌，需要加强对茶叶原材料的把控，提升茶叶质量安全重要性认识，通过统防统治、绿色防控等“把关”来源。会上，与会专家还就名山茶叶品牌推广、基地安全、区校合作等方面展开交流探讨。

据悉，名山茶产业科技特派团于2016年由雅安市名山区政府聘用成立，前期深入参与蒙顶山茶的全国十大区域品牌创建、绿色茶叶基地建设认证、五星级现代农业园区成功申报、院士工作站建设等，有效促进名山茶产业持续健康的发展。